|
Paket A 199,-
Smörgåstårta med räkor, tonfisk, ost- & skinka samt rökt lax.
Vegetariskt för Paket A
Landgång med ägg
& majonnäs, Philadelphia-, brie- och skivad ost, rödbetssallad,
vattenmelon, ananas och andra frukter.
Paket B
209,-
Vår egen landgång
med rökt lax, ägg & räkor, brieost, kalkonbröst, pastrami samt
leverpastej.
Vegetariskt
för Paket B
Landgång med ägg
& majonnäs, Philadelphia-, brie- och skivad ost, rödbetssallad,
vattenmelon, ananas och andra frukter.
Paket C
219,-
Vår hemmagjorda
potatissallad med purjolök, rödlök, paprika och senapsvinegrette
serveras med lättrökta skivor av kalkonbröst.
Vegetariskt för Paket
C
Som
ovan fast utan kalkonbröst istället med tomatsallad och tsatziki.
Paket D - (Min. 15 pers.)
239,-
Skivad slottsstek på gräddsåsspegel serveras med svartvinbärsgelé,
ättiksgurkor, gröna ärtor och kokt potatis.
Paket E - (Min. 15 pers.)
249,-
Fläskfilé alt. kycklingfilé med apelsinsås, varma grönsaker och
honungsugnsbakade potatis- & rotfrukter.
Paket F - (Min. 15 pers.)
269,-
Citronkryddad laxfilé med örtsmaksatt röd romsås, gröna ärtor serverat med
kokt potatis.
Paket G - (Min. 15 pers.)
289,-
Grillad oxfilé med rödvinssky, rostade rotfrukter samt
potatisgratäng.
Vegetariskt
för Paket D-G
Ört- &
parmesangratinerade potatisar med honungsugnsbakade rotfrukter,
smörfrästa zucchiniskivor och apelsinsås.
OBS!
Då köket bara är
öppet för minnesstund skall ett paket väljas med undantag för allergiker
etc.
I alla paket ingår:
Lättöl/läsk/bordsvatten (Ej mellanöl)
Blandad sallad (ej till smörgåstårta eller landgång)
Kaffe/te
Valfri tårta
Tårtor etc.
Vaniljglass med varma skogsbär (tillägg 10,-/pers.)Frukttårta
- Schwarzwaldstårta
Pärontårta - Karl-Gustavtårta
Citronellatårta - Chokladtårta
Princesstårta - Gräddtårta
Diverse moussetårtor
|
Dryck
Mellanöl 39,- (ingår ej i priset)/Lättöl/läsk/vatten serveras från dryckesbuffé.
Tillägg dryck
Rött/vitt
vin i småflaskor 18,75cl. 59,-.
Ett glas vitt/rött portvin 4cl. 48,- till tårtan & kaffet.
Uppge önskemål om något ovanstående vid bokning.
Gluten
Vi använder oss inte av gluten i våra såser.
Däremot innehåller en del andra ingredienser gluten.
Om ni önskar glutenfria alternativ säg till i förväg så ordnar vi givetvis
detta.
Annan allergi eller intolerans
Uppge detta vid beställning så skall vi göra vad vi kan för att ge er bra
alternativ.
Barn
Alla rätter som serveras till barn under 13 år kostar 140,-. Alla rätter som
serveras till barn som är 13 år eller över debiterar vi priset för valt
paket oavsett om barnet önskar något annat.
Antal barn
skall anmälas vid bokning.
Övrigt
Vår
serveringspersonal är alltid klädda i svarta byxor, vit skjorta, vitt
förkläde och svarta skor. Vi jobbar alltid lågmält och artigt.
I priset ingår servering, uppdukning med linnedukar, linneservetter, ljus
samt bordsblommor.
Vi erbjuder
även boende i anslutning till minnesstund.
Våra
speciella minnesstundspriser är:
Enkelrum Enkelrum Captain Class
Enkelrum
Mån-Ons
Tors-Sön
Pris/rum
999,-
599,-
Dubbelrum
Mån-Ons
Tors-Sön
Pris/rum
1199,- 799,-
Under sommarsäsong
gäller priserna torsdag-söndag hela tiden.
Extrabädd
Pris/person & natt
200,-
Uppgradera till
Captain Class eller New
Class (Dubbelrum)
Pris/rum & natt
200,-
Samtliga
priser inkl. moms.
|
